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清香號-辣椒油-240g

★堅持不添加防腐劑及味精 ★手工製作,原料品質嚴格控管.口感獨特 ★適合作各式料理調味,不單為沾醬 ★生產地為台灣,食用安心

商品編號:4716609870024

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詳細內容

//產品規格//

品名:清香號-辣椒油-240g

內容:沙拉油、辣椒、及獨家配方天然香料; 容量:240g

產地:台灣

保存期限:2年


//產品敘述//

品牌故事
位於台北西門町、飄香六十餘年的老店「清香號沙茶火鍋」,成立於西元1946年,標榜台灣第一家沙茶火鍋店,當年以獨特口味迅速擄獲饕家們的芳心。傳承三代的獨門手工沙茶醬,香、辣、甜、鹹四味合一,香醇柔滑不油膩,不僅吸引政商名流青睞,也成為各方饕家念念不忘的美味珍品! 

 

產品說明

"沙茶醬起源於馬來西亞的沙嗲醬,傳入中國潮汕、閩南地區後,歷經多番改良逐步演變成為今日的沙茶醬。

本款「清香號-純手工沙茶醬」,嚴選花生、芝麻、大蒜、辣椒、扁魚、蝦米、椰子粉、香蔥…等多達18種食

材製作而成;除了風味道地的馬來西亞椰子粉之外,其餘皆為台灣本產在地食材,嚴格篩選優質食材、產地直

送,且不添加味精、防腐劑等化學添加物,才能創造出如此濃烈誘人香氣!

 

 製作過程完全仰賴人工,需先將各類食材分別進行剁碎、油炸、曝曬、研磨…等工序,再加入獨家配方辛料, 

長時間細火煸炒,使奔放複雜的多元香氣逐步融合一體後,才告完成!

 

滋味上,有別於市面上多數以黃豆粉、蝦殼或香精製作的沙茶醬,清香號沙茶醬的香氣天然濃醇,口感細緻柔順不扎舌,尤其是鹹香微辛的絕妙滋味,不論用來烹煮沙茶火鍋、沙茶炒牛肉、沙茶炒芹菜花枝…等各種台式口味家常菜,或是炒飯、拌麵等,皆是美味動人,絕對讓人脾胃大開!

★商品成分:沙拉油,花生粉,芝麻粉,蒜頭,
辣椒,蔥干,扁魚,蝦米,椰子粉,胡椒粉,鹽

★營養標示:

每1份量 20公克
本包裝含 12份
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熱量 117大卡
蛋白質 1.8公克
脂肪 11.7公克
飽和脂肪 2.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 1.5公克
鈉 43.2毫克

地址:
台北市大安區瑞安街208巷26號1樓

電話:
02-27070213